上質小麦粉の塩胡麻ベーグル

プレミアム小麦乳製品バター モートン海塩：真の「海塩バター」のプロフィール
厳選した小麦粉から始め、非常に豊かで自然なミルキーな香りが特徴のニュージーランド産のプレミアムバターを使用し、味をシャープにして際立たせるためにモートン海塩で仕上げています。その結果、クリアで記憶に残る味が生まれました。単なる塩味ではなく、最初の一口目からまろやかで香り高く、紛れもなく「海塩バター」のような風味を感じます。
たっぷりごまをまぶして高温で焼き上げた「ザクザク」、そして「温かいナッツのコク」
表面にシャリシャリとした白ごまをたっぷりとまぶしており、最初に香ばしいナッツの香ばしさと、心地よい歯ごたえが続きます。私たちは、接着力とトーストの強さに細心の注意を払い、中心の風味を圧倒することなくゴマのコクを保ち、一口一口がダイナミックに感じられる軽い食感のコントラストを加えます。
外側もしっかりとした弾力のあるクラム：「噛むほどにじんわり広がる」バターのコク
もっちりとしたパン粉の食感が心地よく、食べ進めるうちにバターのコクがじんわり広がり、ゴマのシャキシャキ感を織り交ぜながら、最後に海塩が全体を引き締めます。朝食の定番として、軽食として、あるいはコーヒーや紅茶と一緒に提供しても、シンプルでありながら深い満足感をもたらします。